昨日、総勢１３台でツーリングに行って来ました。
こんにちはスタッフ３号です。
美味しいこの季節、キノコ料理し放題ですよね。
そんな中でも家族に人気のキノコレシピの一品
マイタケとピーマンのオリーブオイルバジルあえ
そのまんまの簡単レシピですが、
麺さえ茹でてあれば５分ほどで出来上がり。
後は、マイタケとピーマンがなんとかしてくれます。
しかし、本当に季節物を美味しく食べたければ
プロにお任せするのが一番。
と、いう事で
中伊豆は修善寺『やまびこ』に行ってきました。
名物、自然薯蕎麦は一週間程早く食べれなかったのですが
季節の野菜天婦羅は絶品。
家庭で作ると中々うまくいかない天婦羅。
大皿で１，０００円というコスパも相まって断然お勧めです。
テラスから見える田園風景もお味の一つです。
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